《食品标签通则》GD676版本,旨在规范食品标签,强调选数真实、说法准确。新规简化标签内容,提升消费者知情权,保障食品安全。
食品标签通则GD676:选数最良,说最同,迎刃而解版
随着我国食品行业的快速发展,食品安全问题日益受到广大消费者的关注,为了规范食品标签,保障消费者权益,我国制定了《食品标签通则》(GB 7718-2011),并于2015年5月1日起正式实施,本文将围绕《食品标签通则》GD676,探讨如何选数最良、说最同,从而在食品标签管理中迎刃而解。
GD676概述
《食品标签通则》GD676是我国食品标签管理的基本法规,旨在规范食品标签的编制、标注和展示,保障消费者权益,提高食品安全水平,GD676规定了食品标签的基本要求,包括标签内容、格式、标识等。
选数最良
1、数值准确
食品标签上的数值应准确无误,包括营养成分、保质期、生产日期等,企业应严格按照国家标准和实际生产情况标注数值,避免误导消费者。
2、数值统一
食品标签上的数值应保持一致,避免出现前后矛盾的情况,营养成分表中的数值应与包装上的营养标签保持一致。
3、数值简化
在保证数值准确的前提下,企业应尽量简化数值,方便消费者阅读,将“每100克含有3克蛋白质”简化为“每100克含3克蛋白质”。
说最同
1、标签内容规范
食品标签内容应规范,包括食品名称、配料表、营养成分表、保质期、生产日期、生产厂家等,企业应严格按照GD676要求,完整、准确地标注标签内容。
2、标签格式统一
食品标签格式应统一,便于消费者识别,企业可根据产品特点,选择合适的标签格式,但应符合GD676规定。
3、标签标识明确
食品标签标识应明确,包括产品类别、生产许可证号、条形码等,企业应确保标识清晰、易于识别。
迎刃而解版GD676
1、加强宣传培训
企业应加强《食品标签通则》GD676的宣传培训,提高员工对食品标签管理的认识,确保标签编制、标注和展示符合规定。
2、严格审核制度
企业应建立健全食品标签审核制度,对标签内容、格式、标识等进行严格审查,确保标签符合GD676要求。
3、持续改进
企业应不断总结经验,持续改进食品标签管理,提高食品安全水平。
《食品标签通则》GD676的实施,为我国食品标签管理提供了有力保障,企业应充分认识GD676的重要性,选数最良、说最同,确保食品标签符合规定,从而在食品标签管理中迎刃而解,监管部门也应加大对食品标签的监管力度,保障消费者权益,促进食品行业健康发展。
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